{"id":6694,"date":"2026-01-23T14:17:31","date_gmt":"2026-01-23T19:17:31","guid":{"rendered":"https:\/\/www.colombiasostenible.gov.co\/fondo\/?p=6694"},"modified":"2026-01-23T14:17:35","modified_gmt":"2026-01-23T19:17:35","slug":"transformando-el-rumbo-de-la-caficultura-en-colombia","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.colombiasostenible.gov.co\/fondo\/2026\/01\/23\/transformando-el-rumbo-de-la-caficultura-en-colombia\/","title":{"rendered":"Transformando el rumbo de la caficultura en Colombia"},"content":{"rendered":"\n

Caficultores de cuatro departamentos participaron en giras t\u00e9cnicas para fortalecer sus producciones y estrategias de comercializaci\u00f3n.<\/em><\/p>\n\n\n\n

Bogot\u00e1, enero de 2026 – <\/em><\/strong>\u201cComprendimos que nuestro caf\u00e9 tiene un potencial que a\u00fan no hemos explorado\u201d, afirma con firmeza Daniela Olarte<\/strong>, productora de Pueblo Bello (Cesar). Su reflexi\u00f3n sintetiza el sentir de los 20 caficultores que, durante seis d\u00edas, recorrieron el departamento del Tolima para intercambiar experiencias con productores referentes en la implementaci\u00f3n de modelos de producci\u00f3n sostenible y estrategias de comercializaci\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n

Pese a su tradici\u00f3n cafetera, muchas familias contin\u00faan enfrentando desaf\u00edos asociados a la degradaci\u00f3n de los suelos, la variabilidad clim\u00e1tica, la baja rentabilidad y la limitada diversificaci\u00f3n productiva. Esto se traduce, entre otras causas, en una inserci\u00f3n a\u00fan reducida en mercados diferenciados.<\/p>\n\n\n\n

En este contexto, el proyecto \u201cImplementaci\u00f3n de sistemas agroforestales sostenibles en fincas cafeteras que contribuyan al cierre de la frontera agropecuaria<\/em>\u201d, implementado por la Fundaci\u00f3n Proterritorio<\/strong> y financiado por el Fondo Colombia Sostenible<\/strong>, promueve intercambios de saberes y experiencias para fomentar la adopci\u00f3n de buenas pr\u00e1cticas productivas y la replicabilidad de modelos y estrategias clave.<\/p>\n\n\n\n

\u201cLa apuesta es que nuestros participantes comprendan la caficultura desde una mirada integral que involucra el territorio, el mercado y la transformaci\u00f3n social dentro de sus organizaciones. A trav\u00e9s del intercambio de conocimientos y experiencias buscamos fortalecer sus capacidades t\u00e9cnicas, comerciales y organizativas, para que, al regresar a sus fincas y comunidades, repliquen y consoliden sus propios modelos\u201d, explica Iv\u00e1n Wilches<\/strong>, coordinador del proyecto.<\/p>\n\n\n\n

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Del territorio al comercio exterior<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Las giras se estructuraron en torno a tres ejes: mejorar la calidad del caf\u00e9, fomentar el valor agregado de los productos y fortalecer el empoderamiento comercial mediante marcas propias o asociativas. La experiencia inici\u00f3 en el L\u00edbano, Tolima, con la participaci\u00f3n en la Feria Internacional de Caf\u00e9<\/em>, un escenario donde los productores pudieron ofrecer su caf\u00e9 en mercados especializados.<\/p>\n\n\n\n

Durante la feria se desarroll\u00f3 una agenda acad\u00e9mica enfocada en aspectos t\u00e9cnicos de calidad, cataci\u00f3n y valor agregado, que permiti\u00f3 comprender las caracter\u00edsticas que distinguen a un caf\u00e9 competitivo a nivel nacional e internacional. En el \u00e1mbito comercial, los participantes conocieron experiencias de posicionamiento de marca construidas a partir de historias de origen, procesos de trazabilidad e identidad territorial, reflejadas en el empaque y en la gesti\u00f3n de marca, altamente valoradas por los consumidores.<\/p>\n\n\n\n

\u201cLa gira nos permiti\u00f3 identificar oportunidades reales de competitividad. Comprendimos que un producto con calidad, narrativa y trazabilidad tiene un lugar en el mercado, incluso para organizaciones peque\u00f1as\u201d, se\u00f1ala Olarte.<\/p>\n\n\n\n

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El origen del caf\u00e9<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Adem\u00e1s de la feria, los participantes visitaron fincas del Tolima, en una experiencia a cielo abierto que permiti\u00f3 observar los beneficios de los sistemas agroforestales, el manejo de microcuencas y la conservaci\u00f3n de suelos. Durante estas visitas se compartieron t\u00e9cnicas de propagaci\u00f3n de especies en viveros comunitarios y modelos de postcosecha ecol\u00f3gica, centrados en el beneficio limpio y el secado eficiente.<\/p>\n\n\n\n

\u201cObservar fincas que ya implementaron sistemas agroforestales nos mostr\u00f3 que es posible producir caf\u00e9 conservando el bosque y mejorando la productividad. Regreso m\u00e1s animada a mi finquita y con ganas de seguir posicionando, con m\u00e1s conocimiento, mi marca Caf\u00e9 La Lomita\u201d, comenta Flor \u00c1ngela Forero<\/strong>, caficultora de Suaita (Santander).<\/p>\n\n\n\n

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Un nuevo horizonte para las mujeres<\/strong><\/p>\n\n\n\n

En cada finca visitada se destac\u00f3 el rol de las mujeres caficultoras en el liderazgo de distintos eslabones de la cadena productiva: desde la siembra y propagaci\u00f3n de especies nativas, hasta las estrategias comerciales para el posicionamiento de marca.<\/p>\n\n\n\n

Sus testimonios reflejaron recorridos marcados por retos y aprendizajes, hasta consolidar el caf\u00e9 como un proyecto de vida sostenible para ellas y sus familias. En todos los relatos se repiti\u00f3 un mismo sentir: la esperanza de abrir nuevas oportunidades al asumir roles estrat\u00e9gicos dentro de la cadena cafetera.<\/p>\n\n\n\n

\u201cHist\u00f3ricamente, las mujeres han desempe\u00f1ado un rol fundamental en la caficultura sin que se reconozcan plenamente sus aportes ni se les involucre de manera suficiente en los procesos comerciales, de liderazgo y toma de decisiones. Adem\u00e1s, siguen teniendo menor acceso a formaci\u00f3n t\u00e9cnica que los hombres. Ejercicios como este fortalecen sus capacidades, promueven transformaciones en las organizaciones y generan mejores resultados tanto en lo productivo como en t\u00e9rminos de equidad y tejido social\u201d, explica Mar\u00eda Fernanda Escobar<\/strong>, especialista social del Fondo Colombia Sostenible.<\/p>\n\n\n\n

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Innovaci\u00f3n desde la construcci\u00f3n colectiva<\/strong><\/p>\n\n\n\n

En conjunto, estos espacios demostraron que la sostenibilidad productiva y ambiental debe ir acompa\u00f1ada de estrategias comerciales claras, procesos organizativos s\u00f3lidos y una participaci\u00f3n equitativa de mujeres y hombres en la cadena de valor. La gira permiti\u00f3 observar estas din\u00e1micas en otros territorios e inspirar nuevas perspectivas para fortalecer la competitividad y sostenibilidad del caf\u00e9 producido en el norte del pa\u00eds.<\/p>\n\n\n\n

\u201cEntendimos que el cambio no empieza en la finca que visitamos, sino cuando regresamos a la nuestra con nuevas ideas y la decisi\u00f3n de implementarlas\u201d, se\u00f1ala Jhonatan Guevara<\/strong>, productor de Pueblo Bello (Cesar). Para \u00e9l y los dem\u00e1s participantes, las giras fueron m\u00e1s que un intercambio de saberes: marcaron una hoja de ruta integral \u2014desde la agroforester\u00eda y el fortalecimiento organizativo hasta la comercializaci\u00f3n responsable\u2014 para acelerar procesos de innovaci\u00f3n rural y abrir camino a nuevos mercados con caf\u00e9 sostenible, de calidad y representativo de sus territorios.<\/p>\n\n\n\n

<\/p>\n\n\n\n

Sobre el proyecto<\/strong><\/p>\n\n\n\n

El proyecto \u201cImplementaci\u00f3n de Sistemas Agroforestales Sostenibles en Fincas Cafeteras que contribuyan al Cierre de la Frontera Agropecuaria<\/strong>\u201d, implementado por la Fundaci\u00f3n Proterritorio con el apoyo del Fondo Colombia Sostenible, busca restaurar ecosistemas y promover pr\u00e1cticas productivas sostenibles que fortalezcan la caficultura del territorio.<\/p>\n\n\n\n

Entre sus principales metas ambientales se encuentra la implementaci\u00f3n de sistemas agroforestales en 2.000 hect\u00e1reas de fincas cafeteras, as\u00ed como la siembra de 500.000 \u00e1rboles nativos. En este marco, el intercambio de experiencias entre productores se consolida como una estrategia clave no solo para avanzar en estos objetivos, sino tambi\u00e9n para fortalecer el tejido social y generar conocimientos t\u00e9cnicos que permitan replicar y sostener las pr\u00e1cticas adoptadas por las y los caficultores en sus territorios.<\/p>\n\n\n\n

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